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Come and share our passion for coffee at an event

Making coffee is an art
but don't need to be complicated

07 Apr 2026, 18:30 – 19:30Cada proporção e ajuste muda completamente o que chega na sua xícara. Nesta experiência, vamos propor diferentes relações de água, café e tempo de preparo, entendendo como isso altera intensidades, corpo, equilíbrio e as sensações de doçura e acidez.
11 Apr 2026, 09:00 – 10:40Você já percebeu como um pedaço de chocolate, uma fruta ou até um queijo podem mudar completamente o sabor do café? Vamos explorar como o café pode harmonizar com sabores clássicos da Páscoa, descobrindo na prática como acidez, doçura, textura e intensidade interagem com outros alimentos.
14 Apr 2026, 18:30 – 19:30Uma degustação guiada para compartilhar cafés com características distintas e entender, de forma leve, como doçura, acidez, corpo e finalização se revelam na xícara.
22 Apr 2026, 18:30 – 19:30Explore o que muda de uma região para outra, das riquezas do solo, altitude e características do clima, entendendo como tudo isso impacta o café.
25 Apr 2026, 09:00 – 11:00Vamos entender na prática, como diferentes extrações podem revelar sabores e aromas completamente novos no café. Vamos experimentar diversos métodos de preparo, onde você irá perceber como pequenos ajustes transformam a xícara, aprendendo a aplicar esse conhecimento de forma consciente no dia a dia.
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Degustação de Café - O Mesmo Café em Diferentes Métodos de Preparo
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Degustação de Café - Como a Receita Transforma o Seu Café
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9:00
Workshop Especial Páscoa - Harmonização e Contraste
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Degustação de Café - Descobrindo Perfis Sensoriais
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18:30
Degustação Especial Dia Nacional do Café - Um Passeio pelas Regiões do Brasil
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Workshop - Entendendo os Métodos de Preparo - Extração, Ajustes e Sabor
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