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Thu 31 Jul
|COR Café - Jardins São Lourenço
Degustação de Café - Cafés Gelados com Frescor e Riqueza Sensorial
Descubra como o café pode ser refrescante, complexo e cheio de sabor, mesmo gelado. Nesta degustação leve e dinâmica, vamos explorar extrações de café gelado, e como elas realçam doçura, corpo e notas sensoriais de forma única.
Time & Location
31 Jul 2025, 18:30 – 19:30
COR Café - Jardins São Lourenço, R. Mateus Leme, 4019 - estacionamento, nr. 3.992 - São Lourenço, Curitiba - PR, 82200-000, Brazil
About the event
Você já provou uma bebida que leva horas para ser extraída e, mesmo assim, é leve, doce e cheia de camadas sensoriais? Ou um café extraído diretamente no gelo, preservando sua intensidade e sabor com um toque de refresco e complexidade? Neste encontro, vamos experimentar cafés com perfis distintos, no Cold Brew e na extração gelada da Hario V60, revelando um lado mais frutado, equilibrado e refrescante do café.
Uma degustação descontraída, com diferentes perfis para quem quer compreender como o tempo, a temperatura e a técnica influenciam o sabor. Ideal para quem deseja experimentar o café de um jeito novo!