A Prefeitura de Três Pontas, o Centro do Comércio de Café do Estado de Minas Gerais e a Associação Cultural Amigos do Café estão inaugurando o primeiro Museu do Café de Minas Gerais. A ideia de criar o museu surgiu do interesse e da preocupação em preservar o patrimônio histórico, iniciativa de Isaura Maria de Resende, herdeira de uma fazenda de café construída por seu avô no início do século passado.

A proprietária da fazenda doou o espaço de um antigo armazém de café para a instalação do museu. O armazém foi adaptado com uma estrutura aberta, lembrando uma "gare" parisiense, no estilo Art Nouveau, típica construção da Belle Époque, auge da produção cafeeira. No espaço, entre o acervo histórico composto por objetos, textos e fotografias, está sendo montado um café que servirá delícias da culinária mineira e cafés especiais. A iniciativa privada colaborou com o projeto, com a Diretoria do Centro do Comércio de Café de Minas Gerais assumindo a primeira etapa do investimento no museu.

A Associação Cultural Amigos do Café assumiu a gestão e a responsabilidade pela manutenção do novo museu.

Vivencie o Hotel Fazenda Pedra Negra e sinta no aroma, na pele e no paladar o gosto de cem anos de história. A tradicional fazenda cafeeira aguarda você e sua família com históricos terreiros de secagem de café, antigos armazéns tombados como Patrimônio Histórico e uma arquitetura que proporcionará uma experiência única, transportando-o ao Brasil Colonial. Venha desfrutar das belezas naturais, caminhar por trilhas, se refrescar em piscinas e cachoeiras, reviver a infância com as crianças no parquinho sob as árvores centenárias da fazenda, reunir os amigos para um churrasco e relaxar com uma boa bebida feita com frutas do pomar. Para completar, delicie-se com as maravilhas da gastronomia mineira, como o pão de queijo, o café recém-torrado e todos os produtos caseiros da fazenda, preparados com muito amor! Relaxe, sonhe, divirta-se e permita que sua próxima viagem seja repleta de encantamento.