happy hour, toasts and sandwiches
diversas opções para um final de dia pefeito,
e compartilhar o happy hour com amigos e família.
Tostas de Café da Manhã
escolha o pão de sua preferência:
pão sourdough/pão brioche + 4,00/pão croissant + 8,00
Na Chapa
pão sourdough tostado com manteiga, acompanha geléia natural de frutas vermelhas
R$22
Queijo Royale
pão sourdough tostado com presunto royale e queijo mussarela gratinado
R$25
Tosta com Ovos
pão sourdough tostado com ovos poché, mexidos ou fritos (à escolha)
R$28
Tostas Especiais
Tosta de Avocado com Ovos Poché
pão sourdough tostado com creme de abacate, ovo poché e pimenta calabresa
R$38
Tosta de Búfala e Tomate
pão sourdough tostado, tomates confinados com ervas frescas, mozarela de búfala e pesto
R$39
Tosta de Cogumelo e Bacon
pão sourdough tostado, creme de ricota, variedade de cogumelos orgânicos e farofa de bacon
R$42
Tosta de Peras
pão sourdough tostado, creme de ricota, pera laminada, mel e granola doce
R$39
Tosta de Figos
pão sourdough tostado, figo fresco, creme de ricota e mel
R$42
Sandubas
Mignon com Gorgonzola
mini baguete de fermentação natural, tiras de mignon com cebola roxa grelhada, molho de gorgonzola e batata palha caseira
R$56
Frango à Parmegiana
pão brioche tostado, frango crocante, molho de tomate e queijo gratinado e rúcula
R$52
Pernil e Koleslaw
pão crocante de fermentação natural, pernil cozido lentamente na cerveja e koleslaw cremoso
R$52
Croque Monsieur
pão brioche de forma com queijo mussarela, presunto royale e molho bechamel, gratinado no forno
R$41
Croissant Royale
croissant com mussarela, presunto royale, tomate, folhas da estação e molho rosé
R$42